Слоеная сардинка

4
Этот рецепт в книгах у 9 человек
Все очень и очень просто, готовится быстро и не стыдно поставить на праздничный стол.
Кухня не определена Время < 30 минут Сложность: очень легко
 

Ингредиенты

Рис - 150 г.
Банка рыбных консерв - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Сыр - 200 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез
Зелень
Рецепт рассчитан на 4 человек
пересчитать?
Пересчитать на чел.

Процесс приготовления

1.Отвариваем рис. Рис должен быть рассыпчатым, чуть суховатым и достаточно плотным. Не допускайте состояния киселя! Высыпаем его на дно салатника, разравниваем ложкой и сверху покрываем слоем майонеза. Сильно много лить не нужно, так как майонезная прослойка будет везде, но и жалеть тоже не стоит.
2.В отдельной тарелке разминаем вилкой рыбные консервы. Лучше всего подходят сардины в масле, но если есть желание попробовать с другими - эксперемнтируйте! Выкладываем поверх риса.
3.Как можно мельче нарезаем лук и посыпаем поверх консервов. Тут уж на любителя, но как правило одной небольшой головки вполне хватает. Сверху опять майонез.
4.На мелкой терке натераем сыр. Лучше брать сыры вроде "Росийского" или скажем "Королевского", они и достаточно мягкие и в то же время не особо крошатся в руках при натерании. Сыр делим на две порции примерно пополам. Большую часто высыпаем в салатник, разравниваем, поливаем слоем майонеза.
5.Вареные вкрутую яйца мелко нарезаются и тоже в салатник, потом поливаются майонезом. Сверху посыпаем остатками сыра, очень аккуратно поливаем майонезом и украшаем зеленью на свое усмотрение.

Приятного аппетита!
Рецепт добавлен: 16 Февраль 2010
Любитель (авторитет 45.40)
Недавно этот рецепт готовили: Я готовил(а) этот рецепт
olenenok 29.03.2010 olenenok 05.03.2010 olenenok 22.02.2010
Комментарии (17):
olenenok 22.02.10 16:28
0
Приготовила сегодня этот салат с консервированной макрелью в растительном масле. Получилось вкусно и нежно. Но самое забавное, что знаю, когда бы не выкладывала с любовью слои подобных салатов, Юра все равно на своей тарелке все смешает в единое целое:-) Но все равно делаю слоеными, пускай хоть успеют пропитаться майонезом.
Fbi_Girl 30.05.10 16:46
0
У меня парень,тоже так делает!Говорит,зачем заморачиваться,всё равно в желудке перемешается)
VHS 01.06.10 17:21
0
о_О у нас такие салатики под Новый год готовят,только называется "Мимоза":)
olenenok 01.06.10 18:53
0
А разве в "Мимозе" есть рис?? Сходство, конечно, у салатов есть, но все же даже название салата "Мимоза" от того, что верхний слой - тертые желтки. А так, конечно, оба салата и нежные и вкусные.
VHS 01.06.10 19:35
0
конечно есть рис:)да вообще во все салаты добавляют эти крахмалы а тож не наешься:)
VHS 01.06.10 19:36
0
но главный принцып салатов,содержащих рис,картофан-это не напиться раньше времени:)))
VHS 01.06.10 19:42
0
Приготовил щас фаршированные макаронки,мясным фаршем-снизу белый соус,сверху томатный от пиццы остался и сыра 2 см-ваще атас-ем и балдею!
VHS 01.06.10 19:52
0
Салатыж закусью считаются??раз подаются перед первыми блюдами..
olenenok 01.06.10 20:01
0
Наверное, но я их частенько на завтрак готовлю.. На обед уже что-то посерьезнее. А вечером сейчас в основном что-нибудь грилуем перед домом, а потом греемся у огня.. У нас сейчас какой-то дождливый май выдался, даже черешня висит зеленая, а в прошлом году уже почти спелая была. Говорят, дожди - последствия исландского вулкана.
VHS 01.06.10 20:04
0
дуйте к нам в Россию:)не смоет:)у нас тут места много:)вон и китайцы уже Восток осваивают:)
olenenok 01.06.10 20:04
0
VHS 01.06.10 20:06
0
На самом деле статистика показывает,что Прибалтика жила в 3 раза лучше,когда была частью СССР а не Евросоюза придатком:)
olenenok 01.06.10 20:14
0
Я тоже не могу сказать, что у чехов уровень жизни намного выше, чем у россиян. В Германии - да, это сразу чувствуется. Но менталитет действительно другой, народ более общительный, не замкнутый. А нам живется здесь очень хорошо - у Юрки - золотые руки и хорошая работа на себя.
olenenok 01.06.10 20:08
0
Ай, нам бы еще мясячишко продержаться, и потом - в Хорватию погреться. Мне родители рассказывали, что в Москве сейчас жара была, под 30 градусов, тоже уже не знают куда деваться.. А так здесь климат приятней..
VHS 01.06.10 20:12
0
вот сейчас в Москве 15 градусов-пасмурно,временнами дожди к концу недели +25 будет:)
VHS 01.06.10 20:16
0
а вообще,если честно мне Оленёнок очень симпотичен,что-то чувствую в этой девушке родноё...и жалко ,что не Рашен Федерашен:(
olenenok 01.06.10 20:23
0
А у меня, даже не знаю стоит ли об этом жалеть, ностальгии по России еще не было. Если честно, я там просто не успевала жить.
Написать комментарий:
Для того, чтобы получить возможность оставлять комментарии - зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
Случайный рецепт
Хлеб белый - 100 г.
Баранина - 70 г.
Масло сливочное - 1-2 ст.л.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Помидоры - 1/2 шт.
Зелень
Разговоры о еде
Рецепты / Кесадилья
Я И ТОЧКА! 28 Апрель, 14:41
Получилось только 2 кесадилии
DolceVita 18 Апрель, 08:45
то есть в последствии :)
DolceVita 18 Апрель, 08:44
то есть в последствии :)
DolceVita 18 Апрель, 08:42
На самом деле базовый рецепт - без масла, но многие добавляют совсем капельку - говорят замешивается легче.. ...
KOLIBRI 29 Февраль, 12:44
Я уже давно готовлю это блюдо, но вместо кетчупа я добавляю томатную пасту, а ещё вместе с перцем поджариваю 2 крупно порезанные луковицы. Очень вкусно!!!
Последние рецепты
Кухня: Домашняя
Сложность: Средне
Время: > 2 часов
Кухня: Домашняя
Сложность: Легко
Время: 1 час
Кухня: Домашняя
Сложность: Легко
Время: 1 час
Кухня: Домашняя
Сложность: Средне
Время: 1 час
Кухня: Домашняя
Сложность: Легко
Время: 1,5 часа