Суп крестьянский
Этот рецепт в книгах у 1 человек
|
Кухня не определена |
Время
1 час
|
Сложность:
средне |
Процесс приготовления
| 2. | Капусту промыть и нарезать небольшими квадратиками,а коренья и лук нарезать ломтиками и поджарить с жиром. |
| 3. | В кастрюлю с кореньями положить подготовленную капусту,залить бульоном и,поставив на огонь,дать бульону закипеть,после чего добавить нарезанный дольками картофель и варить 25-30 мин. |
| 4. | За 5-10 мин. до окончания варки положить листики салата или шпината,нарезанные дольками помидоры,перец,лавровый лист и соль. |
| 5. | Подавать суп со сметаной. |
14 Апрель 2010
Источник: Кухня полная чудес
|
Этот рецепт никто не готовил, либо не сообщил нам об этом...
|
