Суп из молодого барашка

0
Этот рецепт в книгах у 0 человек
 
Кухня грузинская Время 1 час Сложность: средне

Ингредиенты

Баранина - 600 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Картофель - 400 г.
Петрушка корень - 1 шт.
Масло топленое - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Чеснок зубчик - 2 шт.
Зелень рубленая - 50 г.
Соус томатный - 2 ст.л.
Рецепт рассчитан на 4 человек
пересчитать?
Пересчитать на чел.

Процесс приготовления

1.Сварить мясо до мягкости,добавив нашинкованные лук,морковь и петрушку.Посолить бульон,положить в него нарезанный соломкой картофель.Масло растопить на сковороде,добавить муку,слегка обжарить,посолить,разбавить бульоном и заправить этой смесью суп.В готовый суп положить растертый чеснок,томатный соус.нарезанное кубиками мясо и рубленную зелень.
Рецепт добавлен: 22 Октябрь 2011
Повар (авторитет 252.50)
Недавно этот рецепт готовили: Я готовил(а) этот рецепт
Этот рецепт никто не готовил, либо не сообщил нам об этом...
Написать комментарий:
Для того, чтобы получить возможность оставлять комментарии - зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
Случайный рецепт
Готовое мороженое оформляем взбитыми сливками и шоколадом.
Мороженое - 600 г.
Кофе эспрессо - 100 г.
Сливки густые - 1 ст.
Шоколад - 50 г.
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Корица молотая - 1/2 ч.л.
Разговоры о еде
Рецепты / Кесадилья
Я И ТОЧКА! 28 Апрель, 14:41
Получилось только 2 кесадилии
DolceVita 18 Апрель, 08:45
то есть в последствии :)
DolceVita 18 Апрель, 08:44
то есть в последствии :)
DolceVita 18 Апрель, 08:42
На самом деле базовый рецепт - без масла, но многие добавляют совсем капельку - говорят замешивается легче.. ...
KOLIBRI 29 Февраль, 12:44
Я уже давно готовлю это блюдо, но вместо кетчупа я добавляю томатную пасту, а ещё вместе с перцем поджариваю 2 крупно порезанные луковицы. Очень вкусно!!!
Последние рецепты
Кухня: Домашняя
Сложность: Средне
Время: > 2 часов
Кухня: Домашняя
Сложность: Легко
Время: 1 час
Кухня: Домашняя
Сложность: Легко
Время: 1 час
Кухня: Домашняя
Сложность: Средне
Время: 1 час
Кухня: Домашняя
Сложность: Легко
Время: 1,5 часа