Кабачки с чесноком
|
4
|
  |
Этот рецепт в книгах у 4 человек
Кабачки жаренные под майонезом
| Кухня не определена | Время не известно | Сложность: легко |
Процесс приготовления
| 1. | Очистить кабачок от шкурки, если он зрелый - разрезать вдоль и вычистить семечки, если он молодой можно не вычищать. Нарезать полукружками и обжарить в масле с двух сторон. (БЕЗ МУКИ!) |
| 2. | Чеснок 3-4 зубчика продавить или натереть на мелкой терочке и смешать с майонезом. Можно подсолить, в зависимости от используемого майонеза и личного вкуса. Каждый слой кабачков, выкладывая на тарелку, смазать этой массой. На любителя, в майонез можно добавить мелко нарезанную петрушку. |
Рецепт добавлен: 25 Ноябрь 2009
|
Недавно этот рецепт готовили: Я готовил(а) этот рецепт
Этот рецепт никто не готовил, либо не сообщил нам об этом...
|
Комментарии (7):
|
Очень хорошая закуска. У нас в семье этот рецепт называется "домики", а у вас?
|
Cherry
27.11.09 18:12
|
|
Чеснокабчики, но нюанс в рецепте)
|
fleur
27.11.09 18:32
|
|
какой? мы например всегда с мукой обжариваем.
|
|
|
С мукой совсем другой вкус у кабачков получится. )))
|
Susha
27.11.09 21:04
|
|
А у нас, так и зовем "кабачки с чесноком"
|
|
|
Кабачки вкусный овощ изначально (по крайне мере я люблю ) и как написал автор "БЕЗ МУКИ" я с этим согласен на все 100%.Мука здесь совершенно не к чему !!!!
|
Pablo-Escobar
28.12.09 21:47
|
|
Я если хочу кабачки и особо возится не хочется,чтобы делать что то сложное,просто нарезаю их кругляшками ,выкладываю на прответь,солю,сверху на кабачки кладу кругляшки помидоров и посыпаю сыром.Потом запекаю и ем
|
Для того, чтобы получить возможность оставлять комментарии - зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
|
|
|
||||||
|
|
|
||||||
|
|
|
||||||
