Осетрина в сметане
Этот рецепт в книгах у 0 человек
|
Кухня не определена |
Время
1 час
|
Сложность:
средне |
Процесс приготовления
| 1. | Осетрину помыть,порезать на порционные куски и залить горячим уксусом на 30 минут. |
| 2. | Лук мелко порезать,обжарить в масле,добавить муку,перемешать,залить бульоном и тушить еще 15 минут.Измельчить блендером,добавить сметану,специи и немного загустить на маленьком огне. |
| 3. | Рыбу вынуть из уксуса,снять кожу,залить вином и соусом и нагревать на маленьком огне,аккуратно встряхивая,чтобы смесь загустела и покрыла всю рыбу.Не кипятить!В конце посыпать зеленью и подавать с печеным картофелем или лапшой. |
27 Октябрь 2011
|
Этот рецепт никто не готовил, либо не сообщил нам об этом...
|
|
Случайный рецепт
Очень вкусно, просто и полезно!
Кефир - 4 ст.
Нарезанная зелень петрушки - 4 ст.л.
Черный молотый перец
Соль
Разговоры о еде
Последние рецепты
Кухня: Домашняя
Сложность:
Средне
Время:
> 2 часов
Кухня: Домашняя
Сложность:
Легко
Время:
1 час
Кухня: Домашняя
Сложность:
Легко
Время:
1 час
Кухня: Домашняя
Сложность:
Средне
Время:
1 час
Кухня: Домашняя
Сложность:
Легко
Время:
1,5 часа
|
