Сосиски в тесте
Этот рецепт в книгах у 3 человек
Не умею готовить тесто, да и времени нет, потому покупаю готовое замороженное слоеное тесто. Готовятся такие сосиски очень просто. Большую часть занимает лепка, а так вообще просто делается.
|
Кухня не определена |
Время
30 минут
|
Сложность:
легко |
Процесс приготовления
| 1. | Тесто разморозить по инструкции |
| 2. | Приготовить место на столе для лепки. Нужно будет немного посыпать мукой, чтобы тесто не прилипало к доске или столу. |
| 3. | Нарезать тесто на полоски примерно 5 см шириной. |
| 4. | Взять сосиску, разрезать её вдоль-засунуть туда тоненько нарезанный сыр. |
| 5. | Обмотать сосиску тестом. Как получится, можно сделать так, чтоб сосиска не торчала, но в принципе на вкус это не влияет. |
| 6. | Выложить такие сосиски в тесте на противень. Чтобы противень не пачкать, я кладу на него порезанный рукав для жарки.
Чуть смазываю растительным маслом. |
| 7. | Жарить в духовке до готовности, пока не подрумянится снаружи.
Температура у меня обычно где-то 150, но духовка старая, поэтому лучше следить чаще. |
26 Январь 2010
Самая-самая-Вика
05.04.10 14:46
