Пицца по-неаполитански-Pizza alla napoletana
Этот рецепт в книгах у 2 человек
|
Кухня итальянская |
Время
> 2 часов
|
Сложность:
не известно |
Процесс приготовления
| 1. | Приготовить тесто.Помидоры залить на 1 мин. кипятком, очистить от кожи, разрезать крест-накрест, вынуть семена. Мякоть помидоров и моццареллу нарезать кубиками. |
| 2. | Духовку нагреть до 230°С. Взять круглую форму для выпечки пиццы диаметром около 28 см (если нет формы, можно взять обычный противень), смазать оливковым маслом и присыпать мукой. Тесто еще раз вымесить, тонко раскатать примерно по размерам формы и переложить в форму, сделав небольшие бортики по краям. |
| 3. | Тесто проколоть в нескольких местах вилкой. Равномерно выложить на тесто помидоры, затем анчоусы и сыр, посыпать орегано, полить оливковым маслом и выпекать 15-20 мин. |
10 Январь 2010
|
Любитель (авторитет 55.90)
|
|
|
Этот рецепт никто не готовил, либо не сообщил нам об этом...
|
|
Случайный рецепт
Мозги отварные - 500 г.
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 ст.л.
Сладкий перец - 1 ч.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок зубчик - 1 шт.
Соль
Разговоры о еде
Последние рецепты
Кухня: Не известно
Сложность:
Легко
Время:
30 минут
взбить яйца и пожарить блинчики ...
Кухня: Не известно
Сложность:
Легко
Время:
30 минут
взбить яйца и пожарить блинчики ...
Кухня: Не известно
Сложность:
Легко
Время:
30 минут
взбить яйца и пожарить блинчики ...
Кухня: Домашняя
Сложность:
Средне
Время:
> 2 часов
Кухня: Домашняя
Сложность:
Легко
Время:
1 час
|
$vEtL@Nk@
11.01.10 03:18
Pablo-Escobar
11.01.10 03:38
