Лепешка с зеленью

0
Этот рецепт в книгах у 1 человек
Этот итальянский рецепт совсем не сложен и придаст вашему ужину или пикнику с друзьями аромат простой домашней кухни.
Кухня итальянская Время не известно Сложность: не известно
 

Ингредиенты

Вода – 1 чашка разогретой воды - 1 ст.
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Мука - 3 ст.
Яйцо - 1 шт.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль крупного помола
Сахан - 1 ч.л.
Морская соль
Розмарин или тимьян (желательно свежий) - 1/4 ст.
Рецепт рассчитан на 4 человек
пересчитать?
Пересчитать на чел.

Процесс приготовления

1.Налейте воду в миску и разведите в ней дрожжи. Оставьте на 5 минут. Добавьте муку, масло, соль крупного помола (примерно 2 чайных ложки) и сахар. Вымесите тесто.
2.Выложите тесто на стол, предварительно посыпав его мукой. Вымешивайте до полной гладкости, примерно 2 минуты. Слегка смажьте шар оливковым маслом, закройте миску пищевой пленкой и оставьте в тепле на 1 час, пока оно не поднимется в 2 раза.
3.Разогрейте духовку до 180 0С. Разделите тесто на 16 частей, раскатайте их до формы «язычков» (это можно сделать, прикрывая тесто пищевой пленкой).
4.С помощью кисточки смажьте «язычки» яйцом. Выложите противень пергаментом.
5.Посыпьте язычки солью и травами и выложите язычки на противень.
6.Выпекайте, в середине выпечки поверните их на другую сторону. Они должны приобрести цвет золотистого картофеля (примерно через 20 минут).
Рецепт добавлен: 28 Октябрь 2011
Овощ (авторитет 0.50)
Источник: freshjournal
Недавно этот рецепт готовили: Я готовил(а) этот рецепт
Этот рецепт никто не готовил, либо не сообщил нам об этом...
Написать комментарий:
Для того, чтобы получить возможность оставлять комментарии - зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
Случайный рецепт
Телятина - 500 г.
Масло сливочное - 3 ст.л.
Помидоры - 2 шт.
Кабачок - 1 шт.
Зелень/укроп,петрушка/резанная - 1 ст.л.
Сладкий перец - 1 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Сливки - 1 ст.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр пармезан тертый - 2 ст.л.
Разговоры о еде
sk 21 Май, 16:23
Я тоже готовлю и люблю это блюдо, китайцы кладут в него резаный крупными квадратиками, слегка обжаренный полусырой репчатый лук (но уже не острый) и такой же готовности нарезанный пластиками чеснок (чуть чуть).
sk 21 Май, 16:20
в китае очищенный и нарезанный на необходимые порции имбирь хранят в морозильнике
Рецепты / Кесадилья
Я И ТОЧКА! 28 Апрель, 14:41
Получилось только 2 кесадилии
DolceVita 18 Апрель, 08:45
то есть в последствии :)
DolceVita 18 Апрель, 08:44
то есть в последствии :)
Последние рецепты
Кухня: Не известно
Сложность: Легко
Время: 30 минут
взбить яйца и пожарить блинчики ...
Кухня: Не известно
Сложность: Легко
Время: 30 минут
взбить яйца и пожарить блинчики ...
Кухня: Не известно
Сложность: Легко
Время: 30 минут
взбить яйца и пожарить блинчики ...
Кухня: Домашняя
Сложность: Средне
Время: > 2 часов
Кухня: Домашняя
Сложность: Легко
Время: 1 час