Пирог со свежей капустой
Этот рецепт в книгах у 10 человек
Пирог очень вкусный и быстрый. Похож на суфле. С начинкой можно фантазировать (яйцо-капуста, капуста, картофель-консерва и т.д)
|
Кухня не определена |
Время
1 час
|
Сложность:
легко |
Процесс приготовления
| 1. | Капусту нашинковать и
1- вариант положить свежую
2- обжарить
3- приварить (в кипящую воду положить капусту и варить 2-3 минуты) |
| 2. | Форму хорошо смазать маслом и выложить капусту |
| 3. | Яйца взбить до однородной массы. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. |
| 4. | Залить тестом капусту (тесто должно быть полужидким). |
| 5. | Выпекать минут 30 до золотистого цвета. |
| 6. | Когда приготовиться перевернуть на блюдо - это пирог перевертыш! |
27 Декабрь 2009
Источник: Едим дома
|
Этот рецепт никто не готовил, либо не сообщил нам об этом...
|
