Печенье "Кантуччи"

5
Этот рецепт в книгах у 7 человек
Кантуччи-традиционная итальянская сладкая закуска к вину. Его даже мокают в бокал с вином. Также печенье можно подать к чаю.
Кухня итальянская Время не известно Сложность: средне
 

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г.
Мука - 350 г.
Сахар - 250 г.
Яйца - 3 шт.
Миндаль - 200 г.
Ванилин - 1 шт.
Цедра от лимона - 1 шт.
Рецепт рассчитан на 4 человек
пересчитать?
Пересчитать на чел.

Процесс приготовления

1.Смешайте все ингредиенты до однородной массы и в конце добавьте цельный миндаль.
2.Сделайте из теста длинные полоски шириной 3 см и высотой 2 см или просто выдавите колбаски из кондитерского мешка и уберите их в холодильник на 1,5 часа
3.Поместите полоски на смазанный противень и поставьте в разогретую до +180 С духовку на 20 мин.
4.Достаньте полуготовые полоски из печи,нарежьте их небольшими кусочками и верните в духовку на 10 мин,уменьшив температуру до +160 С
Рецепт добавлен: 30 Март 2010
Любитель (авторитет 91.00)
Недавно этот рецепт готовили: Я готовил(а) этот рецепт
Этот рецепт никто не готовил, либо не сообщил нам об этом...
Комментарии (1):
Cherry 11.05.10 23:04
0
Поискала фото кантуччи в яндексе, они очень похожи на бискотти. Между этими двумя видами сухариков есть разница или это одно и тоже, только с разными названиями?
Написать комментарий:
Для того, чтобы получить возможность оставлять комментарии - зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
Случайный рецепт
Афганский способ приготовления плова примечателен тем, что приправа готовится в одном котле, а рис в другом.
Говядина (вырезка) - 200 г.
Рис - 1/2 ст.
Масло топленое - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Сумах - 1 ч.л.
Корица, гвоздика, соль - по вкусу
Разговоры о еде
sk 21 Май, 16:23
Я тоже готовлю и люблю это блюдо, китайцы кладут в него резаный крупными квадратиками, слегка обжаренный полусырой репчатый лук (но уже не острый) и такой же готовности нарезанный пластиками чеснок (чуть чуть).
sk 21 Май, 16:20
в китае очищенный и нарезанный на необходимые порции имбирь хранят в морозильнике
Рецепты / Кесадилья
Я И ТОЧКА! 28 Апрель, 14:41
Получилось только 2 кесадилии
DolceVita 18 Апрель, 08:45
то есть в последствии :)
DolceVita 18 Апрель, 08:44
то есть в последствии :)
Последние рецепты
Кухня: Не известно
Сложность: Легко
Время: 30 минут
взбить яйца и пожарить блинчики ...
Кухня: Не известно
Сложность: Легко
Время: 30 минут
взбить яйца и пожарить блинчики ...
Кухня: Не известно
Сложность: Легко
Время: 30 минут
взбить яйца и пожарить блинчики ...
Кухня: Домашняя
Сложность: Средне
Время: > 2 часов
Кухня: Домашняя
Сложность: Легко
Время: 1 час