Котлеты из индейки

0
Этот рецепт в книгах у 1 человек
 
Кухня домашняя Время 1 час Сложность: сложно

Ингредиенты

Индейка мякоть - 500 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сладкий перец - 1 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Сливки - 50 г.
Сало - 80 г.
Масло растительное - 3 ст.л.
Чеснок - 1 шт.
Соль
Рецепт рассчитан на 4 человек
пересчитать?
Пересчитать на чел.

Процесс приготовления

1.Индейку порезать на куски,вымыть,пропустить дважды через мясорубку вместе с луком,чесноком и салом.Добавить сырое яйцо,перец,сливки,соль,перемешать и слегка отбить.Сформовать круглые котлеты,пожарить на масле.Подавать к любому гарниру.
Рецепт добавлен: 06 Декабрь 2011
Повар (авторитет 252.50)
Недавно этот рецепт готовили: Я готовил(а) этот рецепт
Этот рецепт никто не готовил, либо не сообщил нам об этом...
Написать комментарий:
Для того, чтобы получить возможность оставлять комментарии - зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
Случайный рецепт
Свинина - 500 г.
Картофель - 5 шт.
Морковь - 2 шт.
Репа - 1 шт.
Петрушка корень - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Солёные огурцы - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Чёрный перец горошек - 8 шт.
Соль
Разговоры о еде
sk 21 Май, 16:23
Я тоже готовлю и люблю это блюдо, китайцы кладут в него резаный крупными квадратиками, слегка обжаренный полусырой репчатый лук (но уже не острый) и такой же готовности нарезанный пластиками чеснок (чуть чуть).
sk 21 Май, 16:20
в китае очищенный и нарезанный на необходимые порции имбирь хранят в морозильнике
Рецепты / Кесадилья
Я И ТОЧКА! 28 Апрель, 14:41
Получилось только 2 кесадилии
DolceVita 18 Апрель, 08:45
то есть в последствии :)
DolceVita 18 Апрель, 08:44
то есть в последствии :)
Последние рецепты
Кухня: Не известно
Сложность: Легко
Время: 30 минут
взбить яйца и пожарить блинчики ...
Кухня: Не известно
Сложность: Легко
Время: 30 минут
взбить яйца и пожарить блинчики ...
Кухня: Не известно
Сложность: Легко
Время: 30 минут
взбить яйца и пожарить блинчики ...
Кухня: Домашняя
Сложность: Средне
Время: > 2 часов
Кухня: Домашняя
Сложность: Легко
Время: 1 час