2.	Лук порезать,спассеровать на масле,добавить порезанные грибы,обжарить.Немного остудить и измельчить смесь блендером.Снова поставить на огонь,добавить в нее муку, апельсиновый сок и размешать.Влить тонкой струей вино,добавить тертый имбирь,посолить и довести до кипения.

3.	Залить полученным соусом кокотницы с мясом,засыпать тертым сыром и поставить в нагретую до 180*с духовку на 40 минут.Подавать в кокотницах,слегка остудив.

Рецепт добавлен: 10 Декабрь 2011

Сима

Повар (авторитет 252.50)

Сказать спасибо

Недавно этот рецепт готовили: Я готовил(а) этот рецепт

Этот рецепт никто не готовил, либо не сообщил нам об этом...

Написать комментарий:

Для того, чтобы получить возможность оставлять комментарии - зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

E-mail друзей

закрыть

Можете добавить несколько получателей через запятую.

Случайный рецепт

Аришта-плов

Комментариев: 0

Норма соли на одного здорового человека составляет от 10 до 15 г в сутки, включая содержащуюся в хлебе, в блюдах, натуральных продуктах и добавляемую в пищу во время еды. Дневная норма соли зависит от климатических условий, выполняемого труда, индивидуальной потребности организма и т. п.

Баранина - 900 г.
Рис - 400 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло - 120 мл.
Пшеничная мука - 120 г.
Яйцо - 1 шт.
Соль

Разговоры о еде

Рецепты / Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

sk 21 Май, 16:23

Я тоже готовлю и люблю это блюдо, китайцы кладут в него резаный крупными квадратиками, слегка обжаренный полусырой репчатый лук (но уже не острый) и такой же готовности нарезанный пластиками чеснок (чуть чуть).

Рецепты / Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами

sk 21 Май, 16:20

в китае очищенный и нарезанный на необходимые порции имбирь хранят в морозильнике

Рецепты / Кесадилья

Я И ТОЧКА! 28 Апрель, 14:41

Получилось только 2 кесадилии

Рецепты / Базовый рецепт теста на Тальятелле и Феттучинни